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Im Selbstversuch – Ernährungsexpertin verzichtet auf Salz: „Die schlimmste Woche meines Lebens“
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Im Selbstversuch – Ernährungsexpertin verzichtet auf Salz: „Die schlimmste Woche meines Lebens“
Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt maximal fünf Gramm Salz pro Tag. Das ist weniger als die meisten Menschen essen. Ernährungswissenschaftlerin Anja Tanas hat deshalb versucht, eine Woche lang komplett auf Salz zu verzichten. Es war schrecklich, berichtet sie.Von FOCUS-Online-Expertin Anja Tanas
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