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Fett hat zu Unrecht einen schlechten Ruf: Der Körper benötigt Fette, um richtig zu funktionieren. Worauf es ankommt ist, welche Art von Fett wir zu uns nehmen: Gesättigte Fette sind ungesünder als einfach und mehrfach ungesättigte Fette. Aber welche Lebensmittel gehören zur zweiten Kategorie?

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