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Die Nährwert-Kennzeichnung von Lebensmitteln beschäftigt Verbraucherschützer und Politiker. Mit einem einheitlichen Label sollen wir in Zukunft auf einen Blick erkennen, wie gesund unser Essen ist. Skala, Ampel oder Nutri-Score – welches ist das beste Modell für den Verbraucher?
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